Parrilla de leña · Brasas naturales · Desde Argentina
Cañada del Río, local 1 · Costa Calma, Fuerteventura
La especialidad de la casa
Parrillada para dos personas
42,00€
1 kg de carne de ternera y cerdo a la brasa, más chorizo, provoleta y papas fritas cortadas a mano.
Para 3 personas — 63,00€
Vacío
Colita de cuadril
Entrecot
Tira de asado
Peceto de cerdo
Provoleta de queso
Chorizo
Morcilla
Papas fritas cortadas a mano
De la parrilla
Cortes a la brasa, para uno o para compartir.
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Entraña parrillera
26,00€
Entraña de ternera con guarnición.
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Entrecot (lomo bajo) con guarnición
22,00€
Lomo de ternera acompañado de guarnición.
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Choripán con chimichurri
10,00€
Media barra rellena de dos chorizos criollos y chimichurri, con porción de papas fritas cortadas a mano.
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Provoleta parrillera
12,00€
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Tira de asado (con hueso)
22,00€
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Picaña
26,00€
Para picotear
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Milanesa napolitana
16,00€
Carne de ternera empanada, cubierta de salsa de tomate, jamón y muzzarela, con porción de papas fritas.
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Milanesa napolitana de pollo
16,00€
Pollo empanado, cubierto de salsa de tomate, jamón y muzzarela, con porción de papas fritas.
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Ensalada caprese “El Guacho”
12,00€
Tomate, muzzarela, chimichurri casero y orégano.
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Empanadas (pollo, carne o jamón y queso)
4,00€
Precio por unidad.
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Pimiento relleno de provoleta y huevo
12,00€
Cervezas
- Caña Cruzcampo 300cl2,50€
- Jarra Cruzcampo 500cl3,50€
- Caña Águila sin filtrar3,50€
- Jarra Águila sin filtrar4,50€
- Botellín Heineken (tercio)3,50€
- Botella Moretti (tercio)3,00€
- Botella la rubia (tercio)3,00€
- Cerveza sin gluten3,00€
Sin alcohol
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Refresco2,20€
Coca-Cola, Fanta, Sprite, Aquarius, tónica.
- Agua medio litro1,50€
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Zumos2,20€
Naranja, melocotón, piña.
Cafés
- Café solo1,30€
- Cortado1,60€
- Café con leche2,00€
- Leche y leche2,60€
- Capuchino2,40€
- Barraquito3,20€
- Carajillo2,00€
Postres
- Tarta de queso6,00€
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Helados2,50€
Precio por unidad.
Vinos
- Ramón Bilbao Rioja 202226,00€
- Protos Roble (Ribera del Duero)24,00€
- Vino de la casa — Dehesas Viejas, Pagos del Rey16,00€